30 апреля
От Лас-Вегаса до финской глубинки - представляем список из пяти необычных крошечных ресторанов, которые действительно способны удивить если не кухней, то своей концепцией и размерами.
Не планируйте свидание в этом голландском ресторане. Eenmaal - необычное заведение, которое открывается лишь несколько раз в год и предлагает гостям только одноместные столики. Концепция была придумана дизайнером Мариной ван Гоор в июне 2013г. Ее воплотили в качестве эксперимента, чтобы в первую очередь бросить вызов традиции ужинать вне дома исключительно в компании. В Eenmaal приходят поесть только в одиночестве. Столики здесь настолько маленькие, что для второго человека попросту не хватит места.
Меню комплексного обеда заведения меняется каждый сезон, его составляют сытные блюда, такие как запеченная свинина с солеными огурцами и капустой, домашняя колбаса с горчицей или утиная грудка с ягодным соусом.
Любите ужинать на свежем воздухе и обожаете видовые рестораны? Обязательно посетите Dinner in the Sky - самый странный ресторан в мире. По сути, он представляет собой 22-местный стол, парящий на 50-метровой высоте, откуда глазу открывается восхитительная панорама ночного Вегаса.
Шеф-повар готовит еду прямо в центре этого стола и обслуживает гостей, которые тем временем надежно пристегнуты к своим креслам. А как же, например, выйти в туалет, спросите вы. Достаточно просто сообщить об этом обслуживающему персоналу, и они "приземлят" стол на специальной площадке.
На территории известного австрийского курорта Almdorf Seinerzeit находится необычное заведение, способное обслуживать не более четырех гостей одновременно. Holzknechthuette расположен в старой хижине лесорубов, где рабочие грелись, отдыхали и питались во время своих смен.
Здесь можно попробовать типичные блюда австрийской кухни, например блинчики Grand Marnier, которые готовятся на открытом огне, различные стейки, и, конечно, домашний шнапс.
Ресторан с названием "Только для двоих" не просто один из самых маленьких в мире, но и самый романтичный. Он находится в здании XIX века и здесь действительно только два посадочных места. Дегустационный сет стоит 250 евро на человека без учета алкоголя, посетители могут выбрать рыбное или мясное меню.
В небольшой лачуге площадью восемь квадратных метров расположился Kuappi. Он настолько мал, что у него даже нет собственной кухни, поэтому еду готовят в соседнем ресторане-побратиме Olutmestari.
Здесь предлагают обширное меню из морепродуктов, а в баре можно заказать алкоголь на любой вкус, правда, только в мини-бутылках.
Kuappi может вместить двоих посетителей внутри и еще двоих - на открытой веранде. Из-за особенностей постройки он открыт лишь в теплые летние месяцы - с июня по август.