24 июля

Топ-8 «шоколадных» мест Финляндии

Финляндия, помимо всего прочего, известна качественным шоколадом, который любят сладкоежки всей Европы. Где найти шоколадные фабрики, магазины при них; где выбрать от традиционного молочного шоколада до плиток с солью, карамелью, лакрицей и многим другим, ищите в нашем материале.

Шоколадный магазин Pieni Suklaatehdas Porvoo
В переводе на русский - «Маленькая шоколадная фабрика». Говорят, ее легко найти по запаху, потому что за сотню метров от магазина явственно чувствуется аромат какао и шоколада. Здесь представлен огромный выбор трюфелей, изготовленных по старинным рецептам: с ягодами и орехами, из горького или молочного шоколада. Место знаменито и тем, что в здании, где расположился магазин, в XIX веке жила возлюбленная русского царя Александра II Улла Меллесвард. Кондитерская находится в Старом Порвоо и ждет покупателей рядом с кафедральным собором.
МЕСТО
Kirkkotori 1, Porvoo

Фирменный магазин при фабрике Panda
К сожалению или счастью, обычных посетителей на саму фабрику не пускают. Зато в магазинчике можно попробовать шоколадные и лакричные конфеты, изюм в шоколаде и специальные партии кондитерских изделий. К слову, здесь низкие цены.
МЕСТО
Asematie 2, Vaajakoski, Jyväskylä

Кондитерский магазин шоколадной фабрики Brunberg
Старейшая шоколадная фабрика в Финляндии до сих пор изготавливает шоколад отличного качества. Кондитерская работает в Порвоо с 1871. Славится она тем, что шоколад здесь на протяжении многих лет делался вручную. И хотя сейчас установлен конвейер, владельцы утверждают, что без ручного труда дело по-прежнему не обходится. У сладкоежек популярностью пользуются шоколадки с воздушным рисом и трюфельной начинкой. Также Brundberg производит шоколад без сахара и молочные плитки, которые не содержат лактозу.
МЕСТО
Teollisuustie 19 B, Porvoo

Шоколад и конфеты компании Fazer
Если верить статистике, то каждый пятый финн был в этом месте хотя бы раз в жизни. Иностранные туристы тоже полюбили и сами магазины, и представленные тут сладости. На фабрике Fazer показывают, как делают знаменитый шоколад, который сами финны из-за цвета упаковки называют «Наш синий Фазер». На фабрике (Fazerintie, 6) большое значение придают стерильности, поэтому гостям обязательно выдаются халаты, шапочки и бахилы. В течение экскурсии проходит дегустация шоколада. Есть у фабрики и фирменные магазины. Один из них находится в Лаппеенранте.
МЕСТО
Valtakatu 2, Lappeenranta

Магазин Kultasuklaa
На русский язык название фабрики переводится как "Золотая шоколадка". А название такое потому, что здесь шоколад делается вручную, причем фигурки и формы шоколадок могут быть самыми разными. Продукция фабрики крайне редко встретишь в простых супермаркетах. И хоть город Ииттала находится несколько в стороне от основных туристических троп, приехать сюда стоит, ведь сладости здесь можно купить уникальные: шоколадный розы с начинкой из клубники, разнообразные шоколадные фигурки, а также шоколадные плитки с черникой, лакрицей и мятой. 
МЕСТО
Eerikinkatu 16, Turku

Valrhona Chocolate Shop
Шоколад здесь по-настоящему вкусный. Такого в России попробуешь вряд ли. К тому же, вниманию посетителей и сладкоежек представлен просто фантастический выбор шоколада и различных десертов, плюс ко всему здесь делают потрясающий капуччино. 
МЕСТО
Pohjoisesplanadi 29

Kakku galleria
В сердце столицы находится кондитерская, которую смело можно назвать раем для тех, кто не представляет своей жизни без вкусных тортиков, пирожных, макаронс и прочих радостей. Здесь нужно заплатить только за напиток, а всевозможных сладостей можно съесть практически столько, сколько пожелает душа. Что касается шоколада, то здесь огромный выбор сладостей, куда входит этот чудесный ингредиент. Вряд ли можно оторваться от восхитительного шоколадного пирожного.
МЕСТО
Fredrikinkatu 41

Pyymäen Oma
Заведение открыто при пекарне, история которой насчитывает порядка пятидесяти лет. Кстати, это является, наверное, главной причиной того, что кондитерские изделия в этом месте заслуживают пристального внимания. Их здесь очень много; столько, что глаза разбегаются. А готовят их, как говорят, по секретным и старинным рецептам. Естественно, есть вариации на тему шоколада, так что сладкоежкам это место непременно придется по вкусу. 
МЕСТО
Tuomiokirkonkatu, 30, Тампере